Fresca, cremosa e super elegante: questa torta fredda unisce la dolcezza delle ciliegie al gusto delicato del cocco. Ha un look moderno, colori bellissimi e una consistenza super vellutata.

- DifficoltàMedia
- CostoEconomico
- Tempo di preparazione35 Minuti
- Tempo di riposo4 Ore
- Porzioni8
- CucinaItaliana
- StagionalitàEstate
Ingredienti
Base
Crema
Salsa ciliegie
Strumenti
Passaggi
Base:
Frulla i biscotti.
Aggiungi olio di cocco e mescola.
Pressa nello stampo.
Metti in frigo.
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Crema:
Mescola latte di cocco, yogurt, zucchero e vaniglia.
Versa sulla base.
Metti in frigo per rassodare.
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Salsa:
Cuoci le ciliegie con zucchero e limone per 10 minuti.
Lascia raffreddare.
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Assemblaggio:
Versa la salsa sopra la torta fredda.
Decora con ciliegie fresche e cocco.
Usa ciliegie molto scure 🍒
Contrasto rosa/bianco super bello 📸
Perfetta anche a fette singole elegantissime
FAQ (Domande e Risposte)
È molto dolce?
No, le ciliegie bilanciano bene.
Si può congelare?
Sì, viene tipo semifreddo 😍
È difficile?
No, ma sembra super professionale 👀
Dosi variate per porzioni
