Pumpkin Cakes vegane (dolcetti a forma di zucca) -

Dolcetti morbidi e super decorativi a forma di piccole zucche 🎃✨
Perfetti per Halloween: carini, autunnali e super scenografici. Dentro sono soffici e speziati, fuori hanno una glassa arancione lucida che li fa sembrare vere mini zucche.

Tempo di preparazione40 Minuti
Tempo di cottura15 Minuti
Porzioni6
Metodo di cotturaForno
CucinaItaliana
StagionalitàHalloween

Ingredienti

Tortine

farina

zucchero di canna

purea di zucca

olio di semi

latte vegetale

cannella

vaniglia

1 cucchiaino lievito

Glasse arancione

zucchero a velo

4 cucchiai latte vegetale

colorante arancione vegano

Decorazione

mini stick o cioccolato per il gambo

foglioline di menta

polvere di cannella

Strumenti

Passaggi

Tortine:
Mescola farina, zucchero, lievito e spezie.
Aggiungi purea di zucca, latte e olio.
Versa negli stampi semisferici.
Cuoci a 180°C per circa 20 minuti.
Lascia raffreddare completamente.
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Assemblaggio:
Unisci due semisfere creando una pallina 🎃
Incidi leggermente le linee della zucca con un coltello.
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Glassa:
Prepara la glassa arancione.
Versa sopra i dolcetti creando effetto lucido.
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Decorazione:
Inserisci il gambo sopra.
Aggiungi foglioline verdi 🌿

Consigli
Più lucida la glassa = più realistiche 😍
Perfette per foto Halloween aesthetic
Bellissime su tavole nere o legno scuro 👀

FAQ (Domande e Risposte)

Sono difficili?

Un po’ più elaborate ma super divertenti.

Posso farle senza colorante?

Sì, ma saranno meno arancioni.

Posso usare altra glassa?

Sì, anche cioccolato bianco vegano colorato.